低温冷库安装后日常运营管理及保养注意事项
低温冷库安装后日常管理:
(1)严禁随意开关,调节冷库温度。
(2)进出冷库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库时应将库内照明类电源关闭。
(3)严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,营业期间应每2小时检查一次库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常,应及时与电工人员联系解决。
(4)冷库周围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束,须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。
(5)每周应对冷库内的积冰和霜进行彻底清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板,地面。
(6)每月应对冷库地面、库进行全面清洁消毒,办法如下:
◇清空库存,关闭冷库电源。
◇按比例将洗洁精与水勾兑,洗去库内油污,再过一遍清水。
◇用有效氯超过400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均匀喷洒地面及四周,三分钟后将消毒水刮干净。